
Woran erkenne ich eine lebensmittelechte Verpackung?
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🔍 Was bedeutet „lebensmittelecht“ überhaupt?
Eine Verpackung gilt als lebensmittelecht, wenn sie keine gesundheitsschädlichen Stoffe auf Lebensmittel überträgt. Das betrifft nicht nur das Material selbst, sondern auch Beschichtungen, Druckfarben und Klebstoffe.
Besonders bei Einwegverpackungen wie Kraftpapierboxen oder PLA-Behältern ist eine sichere Materialwahl entscheidend.
📜 Welche Vorschriften gelten in Deutschland und der EU?
Die wichtigsten gesetzlichen Grundlagen für lebensmittelechte Verpackungen sind:
- ✅ EU-Verordnung Nr. 1935/2004: Verpackungsmaterialien dürfen keine Stoffe in Mengen abgeben, die die Gesundheit gefährden oder den Geschmack von Lebensmitteln verändern.
- ✅ FDA-Zertifizierung (USA): Relevant für Exportware und internationale Standards – geprüft durch die Food & Drug Administration.
- ✅ BPA-frei: Kein Einsatz hormonell wirksamer Weichmacher.
- ✅ Lebensmittelechte Druckfarben: Es dürfen nur migrationsarme oder zertifizierte Farben verwendet werden.
✅ So erkennen Sie sichere Verpackungen
Achten Sie beim Einkauf auf folgende Merkmale:
- ✔️ Glas-und-Gabel-Symbol: Weist auf sichere Eignung für Lebensmittelkontakt hin.
- ✔️ Transparente Materialangabe: z. B. Kraftpapier, PLA, Bagasse – mit geprüfter Herkunft.
- ✔️ Produkthinweise: „geeignet für heiße Speisen“, „mikrowellengeeignet“, „kompostierbar“ – klare Kennzeichnungen bieten Sicherheit.
🔬 Beispiel: Kraftpapierbox mit PLA-Beschichtung
Unsere Kraftpapierboxen mit PLA-Innenbeschichtung sind nicht nur stabil, sondern auch 100 % lebensmittelecht:
- ✅ Entsprechen den Anforderungen der EU-Verordnung sowie den FDA-Richtlinien
- ✅ Beschichtet mit pflanzenbasiertem PLA
- ✅ Frei von Schwermetallen und Lösungsmitteln
- ✅ Auslaufsicher und hitzebeständig – ideal für warme Speisen, Reisgerichte oder Salate
💬 Häufige Fragen (FAQ)
Kann ich die Boxen auch für Suppe oder fettige Speisen verwenden?
→ Ja! Die PLA-Beschichtung macht die Box fett- und flüssigkeitsresistent.
Gibt es ein offizielles Zertifikat?
→ Ja. Auf Wunsch stellen wir Ihnen eine Konformitätserklärung nach EU-Norm zur Verfügung.
📦 Fazit
Lebensmittelechte Verpackungen sind ein Muss – aus rechtlichen, hygienischen und vertrauensbildenden Gründen.
Wenn Sie Ihre Speisen sicher, sauber und professionell verpacken möchten, setzen Sie auf geprüfte Materialien mit Herkunftsnachweis.
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